torsdag den 30. oktober 2014

2 hf vinteroptag


Anne på forkant

Forlod sit job som kok og søgte ind på 2-årig hf med studiestart allerede i januar. 



Af journalist Hans Havgaard Hansen


Anne Krøldrup ”trak stikket” som 35-årig.
Hun havde været kok, siden hun forlod skolen – og været glad for det. Men de sidste år havde hun mistet gejsten. Og til sidst var hun nødt til at sige jobbet op.
- Det var grænseoverskridende, erindrer Anne Krøldrup, som startede på en 2-årig hf i januar 2014.
Men beslutningen var ikke til at standse.



Måtte træffe nyt valg

Anne begyndte på uddannelsen til procesteknolog.
- Det var jo oplagt at bygge videre på min kokkeuddannelse og være med til at udvikle fødevarer, forklarer Anne.
Men i efteråret 2013 gik det op for hende, at beslutningen var forkert.
Hun havde arbejdet nok med fødevarer i sit liv.
Og erindringer fra et sabbatår fra kokkefaget blev ved at dukke op.
- Dengang havde jeg arbejdet som ufaglært tandplejer. Og jeg blev stadig mere klar over, at det var det, jeg havde lyst til, fortæller Anne Krøldrup.

Krævede en hf

Uddannelsen til tandplejer, som ligger i Århus og København, kræver imidlertid en hf som adgangseksamen.
Så Anne gik i gang med at gennemtrawle nettet for at se, hvilke muligheder hun havde.
- Det viste sig, at jeg kunne starte allerede i januar, og det var perfekt. Jeg havde jo ligesom nået en alder, hvor jeg ikke havde lyst til at ”spilde” min tid, forklarer Anne Krøldrup.
Som kok havde Anne lært, hvor vigtigt det er at have sit arbejde godt planlagt.
Så frem mod studiestart i januar meldte hun sig til samfundsfag, naturvidenskab, engelsk og matematik på avu-niveau, så hun kunne være godt forberedt til hf’en.


Anne Krøldrup er uddannet kok fra Radisson HC Andersen i 2003, og gennem flere år var hun på ”rette hylde”. Men hun begyndte at mærke en utilfredshed med jobbet – hun var kørt træt. Sidste vinter startede hun  derfor på en 2-årig hf med henblik på at uddanne sig til tandplejer. 


Med på forkant

Strategien viste sig at være god.
- For avu-fagene pudsede mine skolekundskaber af, så jeg kunne følge med. Og selv nu – et år henne i forløbet – bruger jeg samme metode og prøver at være på forkant med stoffet, så meget som jeg kan.
- Det har jeg det bedst med, forklarer hf-kursisten, som i dag er 36 år og den ældste i en klasse, hvor de fleste er midt-sidst i tyverne.
- Men skidt med det, som hun siger. Jeg skulle videre i livet – videre til et job, jeg kunne blive ved med at se mig selv i – også som ”rigtig gammel”.























Ingen kommentarer:

Send en kommentar